Physalis - mochyně

1. října 2010 v 21:54 | Shariony |  Foto-mix
Toto podivné ovoce jsem jedla už dvakrát. Poprvé v jedné docela nóbl restauraci. Představte si talíř, na kterém je světle žlutá sladká poleva. Uprostřed ní je namočená delikatesní, lahodná čokoláda ...mmm...,  kterou zdobí právě ono "physalis"... Čokoládka byla lehce ohřátá, proto i trochu tekutá a smíchávala se s polevou.
I při druhé příležitosti se jednalo o významnou chuťovku. Tentokrát šlo o višňový dort v hořké čokoládě, na kterém ležely tyto vesele žluté ozdoby..

Shariony.blog.cz

(Pozn. článek původně nazván jako "Žluté bobule", protože jsem netušila, jak se ono ovoce jmenuje. Lenka mi poradila - děkuji! ;-) )

Pro milé Stvořeníčko z Alfa Centauri - fotografie celého dortu. (Na vlastní nebezpečí!! Snad je to ještě slintavější obrázek :D Můžu říci - ty čokoládky okolo..mmmmmňam! :D A višničky....:D Já věděla, proč sem tu fotku nemám dávat :D)
shariony.blog.cz
 


Komentáře

1 hm.. hm.. | 1. října 2010 v 22:00 | Reagovat

Sakra, taky jsem je párkrát jedla a moooc by mě zajímalo, jak je nazvat :D

2 Awali Awali | 1. října 2010 v 22:09 | Reagovat

ja som si myslela ze je to jedovate ked som to videla kedysi :D .. to bude tym ze aj ja som to azvala bobulov a vsetky bobule ktore nepoznam boli vzdy nakoniec nejedle :D .. dobre to je?

3 Orlageddon Orlageddon | Web | 1. října 2010 v 22:13 | Reagovat

A já jsem to znala a nevzpomenu si, ani kdybyste mě mlátili :-D
Každopádně jsme to ještě nejedla.. taky jsem si nevím proč původně myslela, že je to jedovatý nebo nejedlý. :D

4 E L - D Ý E L - D Ý | Web | 1. října 2010 v 22:13 | Reagovat

Sakra, kurňa, do prkený ohrady! Minulý rok nám o tom říkali v biologii, ale teď bys to ze mě nevymámila ani za nic. :D
Jako děcka jsme to pečlivě olupovali, aby to mělo tvar hvězdy s bobulkou uprostřed. Hádali jsme se, kdo má nejhezčí. :D

5 Jane Jane | Web | 1. října 2010 v 22:35 | Reagovat

Tímhle jsem viděla ozdobený mojito :-D Prý to chutná jako pomeranč...

6 Jane Jane | Web | 1. října 2010 v 22:36 | Reagovat

Mimochodem - super fotky...

7 Lenka Lenka | Web | 1. října 2010 v 22:39 | Reagovat

http://exoticke-ovoce.coajak.cz/home/physalis-mochyne/physalis-mochyne-popis.htm
Oblíbená to ozdoba koktejlů! Ani na tom dortíku nevypadá marně... ;-)

8 Shariony Shariony | Web | 1. října 2010 v 22:43 | Reagovat

[7]: Á - no hurá! děkuji moc a měním hned název ;-)

9 Shariony Shariony | Web | 1. října 2010 v 22:45 | Reagovat

[2]: No jasně, dobré to je, i když možná spíš méně výrazné - o to výraznější jsou pak ty čokolády :-D

10 T(h)om T(h)om | Web | 1. října 2010 v 22:54 | Reagovat

Zajímavé. Nedávno jsem byl na jedné akci, kde se také servírovaly tyhle "bobule":) Asi to bude nějaká nová móda. Na faktu, že si dám raději řízek to ale stejně nic nemění :-D

11 Fredy Kruger Fredy Kruger | 2. října 2010 v 0:23 | Reagovat

" Ne ne !  to nebyl physalis !
to co mi dali na talíř
to byla nažloutlá feferonka !

vykřiknul Dementiusz  Szonka....
"žádná žluťoučká mochyně !
ústa mne pálejí ... jak swině....
Ta servírka ničemná... to klubko zmijí,
zneužít dvacet mých dioptrií !

K čertu již s vaším zlodějským gangem"!
muž mrštil holí  jak bumerangem,
ta udělala otočku,
zasáhla číšníka Patočku !

Posily !  personál dotírá zběsile....
odolá muž v brýlích takové přesile ?

12 Jarka Jarka | Web | 2. října 2010 v 8:51 | Reagovat

I já jsem si myslela, že je to jedovatá kulička. Kdyby mi to dal někdo do čokolády, tak ho podezřívám, že mě chce otrávit. Zapíšu si za uši, že mochyně se baští. :-D  :-P

13 Peťka :) Peťka :) | Web | 2. října 2010 v 9:06 | Reagovat

musím říct, že o tomhle slyším poprvé. možná jsem to už někde vyděla, ale název mi rozhodně nic neříká. určitě mají zajímavou chuť ;)

14 Šárka Šárka | Web | 2. října 2010 v 9:29 | Reagovat

My jim říkáme lampionky :-) Nikdy jsem mochyni nechutnala, dokonce jsem si myslela, že je jedovatá, než jsem si našla, že je to ovoce a že se jí říká "židovská třešeň". Mimochodem, je to nádherná podzimní dekorativní kytička. Mám jí ráda :-)

15 Janinka Janinka | Web | 2. října 2010 v 12:39 | Reagovat

Já bych se odvážila jíst pouze skutečné physalis, kupované v obchodě. To, co roste na zahrádkách je mochyně židovská, většinou se označuje jako jedovatá či nejedlá a k jídlu bych ji rozhodně nedoporučovala. Jako ozdoba je ale krásná... :-)

16 Jana Jana | Web | 2. října 2010 v 13:19 | Reagovat

Tak tuto rostlinku jsem několik let pěstovala a pak jsem se jí nemohla zbavit, ale horší to je s tou naší původní mochyní, která se mi už rozrostla po celém vřesovišti...nicméně její "papričky" používáme jako baňky na vánoční stromek, protože se mnohem více hodí ke slaměným ozdobám než ty skleněné... ;-)  :-)

17 AQUE > Katie AQUE > Katie | Web | 2. října 2010 v 18:11 | Reagovat

to jsem ještě nikdy nejedla xD a nespíš asi nikdy neochutnám, protože nebudu mít příležitost.

18 Shariony Shariony | Web | 2. října 2010 v 19:53 | Reagovat

[11]: :D  :D Povedené, moc! Děkuji Fredy! :-)

19 Shariony Shariony | Web | 2. října 2010 v 19:56 | Reagovat

[17]: Ale no tak, to víš, že ji ochutnáš! Jednou dostaneš k narozkám dort a ejhle, bude na tom physalis ;-) Nezahazuj hned flintu do žita! :-)

20 Malé Chlupaté Stvoření z Alfa Centauri Malé Chlupaté Stvoření z Alfa Centauri | Web | 3. října 2010 v 15:40 | Reagovat

I to bych radši uvítalo fotografii těch dvou zmíněných dezertů... Sbíhají se mi totiž sliny (které se velmi často  a rády setkávají). I tak ale ovoce vypadá zajímavě ale chuť na něj nemám :-D

21 TlusŤjoch TlusŤjoch | 3. října 2010 v 21:44 | Reagovat

Říká se jí lidově "Židovská třešeň". Tajně na ni chodím do botanické zahrady "Na Slupi" v Praze.

22 Shariony Shariony | 4. října 2010 v 14:17 | Reagovat

[20]: Však ono to leží na tom jednom dezertu :-)

[21]: To se tam možná míjíme...:-) Já do botanický chodim už od mala, znám tam každou skrýš. A dřív jsem tam tajně chodívala na oříšky a mirabelky. Taky jsem v té zahradě jednou viděla veverku, jak chudák neodhadla vzdálenost, skočila na strom, ale nestihla se zachytit, narazila do něj plnou perdou a žuchla zmatená na zem :D :D
O mochyni možná vím - na té druhé cestě pod altánkem, směrem k rybníčku s lekníny. Ale myslela jsem vždycky, že to není tohleto žluté, protože to mělo ty lístečky okolo spíš načervenalé :-? ..teď fakt nevím, musím se na to mrknout (ale krást ti to nebudu :D)Děkuju za komentář!

23 TlusŤjoch TlusŤjoch | Web | 4. října 2010 v 15:27 | Reagovat

[22]: ... myslím, že směr je dobrý ...

24 Johanka Johanka | Web | 4. října 2010 v 17:29 | Reagovat

Z lampiónků dělám podzimní ozdoby na okna a jestli se mi podaří je do Vánoc nezmačkat, nápad s ozdobením stromečku se mi moc líbí!
Taky jsem je párkrát ochutnala, ovšem ne v čokoládové omáčce, ani na višňovém dortu, ale v pixličce z Alberta :-) Věřím ale, že tvůj gurmánský požitek se s tím mým nedá srovnat (a to i bez Physalis :-D)

25 Atyiya Atyiya | Web | 4. října 2010 v 21:15 | Reagovat

[11]: Chudák muž s dioptriemi :D
Přiznám se, s tímto jsem se ještě nesetkala... a ani to nejedla...

26 Malé Chlupaté Stvoření z Alfa Centauri Malé Chlupaté Stvoření z Alfa Centauri | Web | 4. října 2010 v 22:06 | Reagovat

[22]: To já vím, já myslelo fotografii detailnější a slinivější :-D

27 Taychi Taychi | Web | 4. října 2010 v 22:14 | Reagovat

Taky bych někdy chtěla ochutnat :D

28 Hanka Hanka | Web | 4. října 2010 v 22:21 | Reagovat

Šárko, při čtení úvodu se mi úplně sbíhaly sliny. Tohle ovoce jsem asi už jedla, ale nějak si nedokážu vybavit jeho chuť. Na dortu by vůbec nemuselo vypadat špatně, budu to muset vyzkoušet. ;-)
Přeji krásné dny. Hanka :-)

29 Malé Chlupaté Stvoření z Alfa Centauri Malé Chlupaté Stvoření z Alfa Centauri | Web | 4. října 2010 v 23:03 | Reagovat

Jedním prostým slovem:
MLASK. :-D  :-D

30 natty99 natty99 | Web | 5. října 2010 v 15:30 | Reagovat

Šárko, mochyni znám, ale že je to jedlé ovoce, tak to slyším prvně :-)ale dortík, ten s ní vypadá úžasně ;-)

31 Jarka Jarka | Web | 5. října 2010 v 16:03 | Reagovat

Dřív jsem tuto rostlinku s oranžovými lampiónky vídala na každém kroku a teď, když vím, že se dá i jíst, na ni nikde nemůžu narazit. 8-O Dó prkénka, až teď jsem si všimla toho úžasného dortu, ten musel být tak dobrý až si při pohledu na něj zamžily brejle! O_O  :-D

32 Katka Katka | 12. října 2010 v 14:11 | Reagovat

Sú mochyne, ktoré sú jedlé a ktoré nie sú.
Tie jedlé sú mochyne peruánske a majú takú zvláštnu sladkú chuť, vo vnútri sú malé jadierka.
A tie nejedlé sú používanie ako dekorácia.
Sú veľmi dobrým zdrojom vitamínov a dajú sa aj zavárať. :-)

33 Elis Elis | E-mail | Web | 19. října 2010 v 16:42 | Reagovat

Mňam! Physalis miluji! ;-) Dávam ho na adventní věnec jako ozdobu a vždycky se musím hodně přemáhat, abych ho hned nesnědla xD xD Jinak, já ho kupuji normálně v supermarketu - kaufland ho má celkem často ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama